Le thé Darjeeling est un thé noir cultivé dans la région de Darjeeling, située dans les contreforts de l'Himalaya, dans le nord-est de l'Inde. Cette région est renommée pour la production de thés de haute qualité, décrits comme le "Champagne des thés". Les plantations de thé en Darjeeling sont situées à des altitudes élevées, ce qui contribue à la saveur du thé.
Ceylan - Sri Lanka
20 sachets 36 g
La fine âpreté du thé vert est adoucie par le parfum suave du citron vert, relevé par la note…Thé vert°* 57%, gingembre°* 26%, arôme naturel de citron° 10%, écorces de citron°* 5%, écorces de citron vert°* 2%° issus de l’agriculture biologique (100%)
* issus du commerce équitable (85%)
Paiement 100% sécurisé
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Le thé vert à la menthe est une variété de thé vert aromatisée avec des feuilles de menthe. Il est souvent associé à la cuisine nord-africaine, en particulier dans la tradition du thé à la menthe marocain, mais il est également apprécié dans d'autres régions du monde, y compris le Vietnam.
Thé vert du Vietnam
Feuilles entières
100gr
Le thé vert à la menthe est une variété de thé vert aromatisée avec des feuilles de menthe. Il est souvent associé à la cuisine nord-africaine, en particulier dans la tradition du thé à la menthe marocain, mais il est également apprécié dans d'autres régions du monde, y compris le Vietnam.
Souvent qualifié de thé post-fermenté, le Pu-erh tire son nom de la ville dans laquelle il est produit dans la province chinoise du Yunnan. Il contient des micro-organismes aux propriétés pro-biotiques, qui facilitent la digestion et promeuvent un système immunitaire sain. Une fois les feuilles traitées, elles sont cuites à la vapeur, pressées en gâteaux et vieillies pen
Ingrédient de base du thé à la menthe marocain, le thé vert « Gunpowder », littéralement « la poudre à canon », tire son nom de son apparence et de son goût. Pour fabriquer du thé « Gunpowder », les artisans fanent, cuisent à la vapeur, roulent et sèchent les feuilles de thé individuellement. Lorsque vous infusez une tasse de thé « Gunpowder », chaque feuille se déroule o
Le thé noir d'Assam, originaire de la vallée éponyme où se concentre la majorité de la production du thé indien, se récolte d'avril à novembre pendant la saison la plus chaude et humide de l'année. Souvent utilisée pour la confection de sachets, le meilleur de la production est conservé sous forme de feuilles entières de haute qualité. Notre thé d'Assam « TGFOP » (Tips go
Le thé vert du Yunnan est moins connu en dehors de la Chine que le Pu-erh ou le thé noir, mais il est pourtant un aliment de base de la vie chinoise et du Yunnan depuis des décennies. Les cépages de thé vert du Yunnan sont nombreux mais la grande majorité est basée sur l'Assamica "à grandes feuilles", une souche qui donne beaucoup de goût et d'astringence aux thés qui peuv
Le thé noir du Yunnan tire son nom de la province montagneuse dans laquelle il est cultivé. On y trouve aussi l'illustre Pu-erh, un thé noir dont la particularité est de se bonifier avec l'âge. Comme tous les thés noirs il est riche en polyphénols. Sa saveur riche et profonde peut-être accompagnée d'orange ou de vanille dans une préparation à consommer glacée.
Le thé noir Lapsang Souchong est un thé fumé de manière traditionnelle, au bois de cèdre et d'épicéa. L'histoire raconte qu'à l'origine, on a cherché à faire sécher le thé le plus vite possible, sur feu de bois, ce qui lui conféra sont goût particulier. Sa couleur est profonde et son goût très fort est immédiatement reconnaissable. Il s'utilise d'ailleurs de plus en plus
Le terme « pekoe » définit une classe de thé noir basée sur l'origine de la feuille. Le thé doit être composé uniquement de nouvelles pousses, c'est-à-dire le bourgeon cueilli avec les deux feuilles les plus jeunes. Le terme « orange », qui n'a aucun lien avec le goût, est attribué à la famille royale néerlandaise, pour laquelle les meilleurs thés étaient réservés. Ce t
Le thé noir, aussi appelé « thé rouge » en Chine en raison de sa couleur une fois infusé, est sans doute le thé le plus connu en occident. Entièrement oxydé, il est produit au Kenya et de nombreux pays asiatiques, dont le Sri Lanka, la Chine et l'Inde. Il existe de nombreuses variétés de thé noir aux saveurs et aux caractéristiques complexes. Il est également apprécié en m
Ce thé classique de Chine est soigneusement roulé à la main pendant la fabrication pour atteindre la forme délicate de sourcils pour laquelle il est connu. Pour cette raison, le thé vert Chun Mee est également appelée "sourcils précieux". Ce thé produit une infusion dorée mi-corsée avec une légère acidité fruitée que certains assimilent aux prunes. En raison d'un processus
Le thé au jasmin est traditionnellement préparé la nuit lorsque les fleurs s'ouvrent. Le thé vert est mélangé aux fleurs de jasmin, ensuite les fleurs sont retirées, le thé est cuit et le processus est répété plusieurs fois. Cela donne un parfum floral agréable et doux à ce thé qui s'apprécie particulièrement avec un zeste de citron. Comme tous les thés verts, il est ric
Le thé noir « Earl Grey » est un mélange classique et rafraîchissant qui réunit trois thés noirs, le thé Darjeeling et le thé de Ceylan pour leur légèreté, et le thé d'Assam, un thé malté qui ajoute de la profondeur. Le parfum caractéristique de ce mélange provient de l'ajout d'huile essentielle de bergamote et de zeste de bergamote. Le « Earl Grey » se déguste l'après-mid
Feuilles de ronce Rubus sp., et de framboisier Rubus idaeus, légèrement fermentées.
Cueillies par moi-même en milieux éloignés d'activités humaine, le framboisier en montagne 1000m d'altitude et la ronce en plaine.
Présenté dans un emballage kraft.
Comme beaucoup de thés, le thé noir Darjeeling porte le nom de sa région d'origine, située au nord de l'Inde. Souvent appelé le "Champagne" du thé car il possède une saveur et un arôme de première qualité, le thé Darjeeling s'apprécie surtout en fin de matinée ou après le déjeuner. Ce thé qui est l'un des plus connus, présente un arôme proche du muscat et s'associe parfai
Le thé noir English breakfast réuni la quintessence du thé anglais avec le meilleur du thé noir du Kenya, Ceylan et Keemun. Il est à la base du « Earl Grey » si connu, la bergamote en moins, pour ne laisser que le thé dans sa plus simple expression. On préfèrera sa richesse et sa robustesse le matin, avec un nuage de lait, accompagné d'un petit déjeuner copieux.
Notre thé noir aux agrumes et un parent proche du « Earl Grey » dans sa saveur. Composé de 2 thés noirs, d'Assam et de Ceylan, il est rehaussé par l'écorce d'orange, la racine de réglisse et la fleur de souci. L'ensemble donne un résultat excessivement parfumé et fruité.
Ce coffret contient 2 sachets 80g de Thé noir Fruits Rouges et rooïbos Effluvs de printemps + 2 tablettes de chocolat Grain de Sail (1 noire fleur de sel et une lait caramel fleur de sel ainsi qu'une boule à thé.
Possibilité de choisir les deux sachets de thé (Dans la limite des stocks disponibles, merci de l'indiquer en message lors de votre commande ou de nous envoyer u
Thé noir à la Bergamote - Bio
Conseil de préparation : 12 à 15 g/l – Eau 100°C
Temps d'infusion : 5 minutes
Ingrédients : Thé noir et arôme palais de bergamote
Poche de 100 grammes (vrac)
C'est à Marnay, en Bourgogne Franche Comté, que Barbara et Vincent conçoivent une gamme complète de thés (noirs, verts et blancs), de rooibos, d'infusions et de tisanes. La Grange,
Fabrication : Le Chai est un mélande traditionnel indien de thé au épices.
Comme le curry la recette varie selon les familles ou les régions.
Elaboré avec les épices khla dans le laboratoire-atelier Phnom Penh
Goût et nez : Epicé
Le verre à thé à double paroi vous permet de déguster vos boissons chaudes sans vous brûler. En effet, les sous-verres ne seront plus nécessaires car la double paroi empêche la condensation sur la surface du verre. Les boissons restent chaudes ou froides plus longtemps que dans les verres ordinaires.
Il est également équipé d'un élégant chapeau de thé.
Ce dernier vous per
Le thé vert Chun mee est issus des cultures ancestrales de Chine.
Son oxydation plus légère que les autres thés d'Asie lui permet de préserver des vertus essentielles pour la santé, de préserver la mémoire et de favoriser la lutte contre les accidents cardio vasculaires.
Le thé noir 'Earl Grey' est le must du thé parfumé !
Ce thé noir de Sri Lanka biologique est parfumé à la bergamote bio de Sicile.
C'est un extrait naturel qui possède des propriétés multiples, antivirales, digestives et efficaces contre les insomnies.
Le verre à thé à double paroi vous permet de déguster vos boissons chaudes sans vous brûler.
En effet, les sous-verres ne seront plus nécessaires car la double paroi empêche la condensation sur la surface du verre.
Les boissons restent chaudes ou froides plus longtemps que dans les verres ordinaires.
Idéal à utiliser avec les filtres XS
Particularités
Verre à double par
Fabrication : Ce mélange élaboré dans le laboratoire-atelier de Phnom Penh combine la douceur du thé blanc et la chaleur de la réglisse.
Goût et nez : Réglisse
Ce Gunpower de qualité supérieure, aux feuilles en perles serrées, offre une texture astringente et tonique, avec une pointe d'acidité. Il désaltère à la perfection accompagné, selon la tradition, de feuilles fraîches de menthe marocaine. Il peut se savourer en deuxième infusion, pour plus de douceur et moins de théine.
En Chine, pour fabriquer le thé au jasmin on couvre de fleurs de jasmin les feuilles de thé à la nuit tombée, pour qu'elles développent leur arôme délicat. Le lendemain, on recommence l'opération avec de nouvelles fleurs. Ainsi, peut s'épanouir le breuvage jaune d'or de ce thé vert de printemps, avec sa légèreté et sa finesse légendaires.
Nous sommes importateurs et fabri
Un délicieux thé vert à l'orange et aux notes de vanille.
La présence en bouche du thé vert Sencha, légère avec des notes de végétaux cuits suivies d''effluves d'herbe fraîche, se veloute de rose, de souci et de bleuet. La saveur onctueuse de la vanille et le zeste d'amertume de l'orange valorisent ce nectar, à déguster avec un paisible sourire de Bouddha.
Nous sommes im
Un thé vert nerveux rond en bouche avec une dominance astringente. Une sensation de plénitude, portée par la longueur persistante de la menthe poivrée. Ample, tonique et plein de caractère !
Si vous souhaitez une version moins intense rendez-vous sur la page du the vert menthe.
La recette du thé vert menthe : Un Sencha qui se lie amicalement avec une menthe douce : une fraîcheur végétale sur une note de tête acidulé. Duo ô combien apprécié à travers le monde pour son caractère désaltérant et équilibrant.
Si vous souhaitez une version avec encore plus de fraîcheur rendez-vous sur la page du Menthe intense.
Nous sommes importateurs et fabricants
Découvrez l'élégance pure et rafraîchissante du thé vert Sencha. Chaque feuille de théier est soigneusement cultivée et cueillie pour offrir une expérience gustative authentique et revigorante. Avec ses notes finement iodé et sa saveur légèrement végétale, le thé vert Sencha est une véritable invitation à la détente et à la revitalisation.
Sa couleur vive et sa fraîcheur
Le Earl Grey, un classique Britannique !
L'exquise saveur discrètement épicée de la bergamote ponctue les feuilles fines de ce Sencha raffiné. Un grand classique au charme inaltérable, un tea time à partager avec bonheur autour d'une mousse au chocolat ou aux agrumes. Ce thé peut aussi intégrer la composition de gâteaux ou de cocktails maison.
Nous sommes importateurs et
Le thé bio Oolong (bleu) dit dragon noir en chinois, est d'oxydation intermédiaire entre le thé vert et le noir. Sa coupe est jaune claire. Sur un léger fond de cèdre et de bois sec, il s'habille de notes florales de mêmes composés odorants que le jasmin. L'orange vient équilibrer joyeusement l'ensemble. Un Oolong à boire à toute heure de la journée.
Essayez ce thé bio Oo
Cascade de saveur, un thé vert citron menthe à consommer chaud ou glacé (un régal) !
Les pointes intenses et acidulées du citron, de la mangue et de la citronnelle habitent joyeusement ce Sencha. Le fond de menthe ouvre la palette aromatique pour lui donner toute sa plénitude. Un bouquet frais, fruité à consommer en toute convivialité, chaud ou glacé.
Essayez ce thé vert
Thé vert à la menthe (bio)
Conseil de préparation : 15 à 20 g/l – Eau 80°C
Temps d'infusion : 1 à 3 minutes
Ingrédients : Thé vert à la menthe
Poche de 100 grammes (vrac)
C'est à Marnay, en Bourgogne Franche Comté, que Barbara et Vincent conçoivent une gamme complète de thés (noirs, verts et blancs), de rooibos, d'infusions et de tisanes. La Grange, c'est un mélange
Ce thé vert exotique est une de nos meilleures ventes en thé vert.
Cette alliance de thé vert Sencha et de thé bleu-vert prend son envol sur une base olfactive base olfactive de bois sec aux notes de pinède. La tonalité umami du Sencha monte à la rencontre de celle, sucrée, des fruits exotiques. Souci, rose, bleuet et passiflore forment un bouquet final bariolé, complexe
Le thé noir English Breakfast Broken provient du nord-est de l’Inde et rencontre le thé noir des montagnes du Sri Lanka pour créer une tasse dorée nuancée de cuivre. Ce nectar de caractère coule en épaisseur crémeuse, pleine en bouche. Son goût se développe en profondeur, boisé, mystérieux, laissant apercevoir des notes aromatiques de châtaigne et de noisette, survolées d'
Le thé noir Earl Grey Russe est une interprétation raffinée et exotique du célèbre classique britannique. Cette recette unique marie habilement les saveurs audacieuses du thé noir avec des arômes subtils d'agrumes, créant ainsi une expérience de dégustation captivante et mémorable.
À la base de ce mélange se trouve un thé noir de qualité, offrant une profondeur et une ric
L'association du maté, du thé vert et du citron. Le maté est un arbre à feuille originaire d’Amérique latine et consommé depuis des millénaires pour s’assurer vitalité et longévité.
Une boisson stimulante et tonifiante !
Conseil de préparation : 15 à 20 g / l - Eau 100°C
Temps d'infusion : 6 minutes
Ingrédients : Maté, thé vert, dés de figues, écorces d'oranges, écorces
Le thé noir à la rose est une expérience sensorielle enchanteresse, une fusion parfaite entre la richesse robuste du thé noir et la douceur délicate de la rose. Ce mariage harmonieux crée une boisson exquise qui éveille les sens et évoque des sensations d'élégance et de romance.
À la base de ce mélange se trouve un thé noir de qualité, soigneusement sélectionné pour sa pr
Le thé noir à la vanille "Souvenirs Vanillés" est une invitation à un voyage sensoriel réconfortant et nostalgique, où les riches nuances du thé noir se marient harmonieusement avec la douce chaleur de la vanille. Ce mélange exquis incarne l'essence même du réconfort et de l'apaisement, évoquant des souvenirs doux et précieux à chaque gorgée.
À la base de ce thé se trouve
Le thé English Breakfast bio est un incontournable issu d’un assemblage de grands thés de Ceylan délicatement aromatisés et de purs thés de Darjeeling.
Idéal pour bien débuter la journée.
Conseil de préparation : 12 à 15 g / l - Eau 100°C
Temps d'infusion : 5 minutes
Ingrédients : Mélange de thés noirs de Ceylan et Darjeeling
Poche de 100 grammes (vrac)
C'est à Marn
Plongez dans une expérience gustative vibrante et fruitée avec notre thé noir aux fruits rouges, une fusion enivrante de saveurs acidulées et sucrées qui éveilleront vos papilles à chaque gorgée. Ce mélange exquis marie habilement la profondeur robuste du thé noir avec la fraîcheur des fruits rouges, créant ainsi une symphonie de goûts et d'arômes irrésistibles.
À la base
Le rooibos agrume, marie ses notes de végétal sec sur fond coumarinée aux teintes lumineuses de l'orange et du pamplemousse, la mangue apporte une touche de sucrosité. Sans théine, elle se déguste à tout moment.
Plongez dans une symphonie de saveurs vibrantes avec notre Rooïbos agrume, à l'Orange et au Pamplemousse. Cette infusion exquise vous transporte dans
Toute douceur et gourmandise, ce rooibos a la magie suave et tendre de l'enfance. Miel, vanille et datte fondent en bouche sur le crémeux de la liqueur africaine. Camomille et souci, aux vertus apaisantes, achèvent de créer une atmosphère propice à la détente et au cocooning. À savourer en version traditionnelle, infusé dans du lait.
Découvrez le thé blanc ananas Au pied d'un théier.
La délicatesse du thé blanc Chinois Pai Mu Tan croise ici la nervosité d'un Chun Mee. Les papilles se laissent séduire par une liqueur pleine de fraîcheur, douce et subtilement tannique. L'apport ensoleillé de l'ananas, du citron et des pétales de souci ponctuent la dégustation d'impressions suaves tout autant qu'acidulée
Une infusion exotique à déguster chaude ou glacée.
Découvrez une infusion tropicale envoûtante avec notre mélange d'hibiscus, de pomme, de coco et de fruits exotiques. Chaque ingrédient soigneusement sélectionné contribue à créer une expérience gustative riche et exotique.
L'hibiscus, avec son arôme floral et sa couleur vibrante, offre une base délicieusement acidulée. L
Laissez-vous transporter par les arômes fruités et acidulés du thé vert pomme hibiscus. Sa liqueur rouge vif offre une couleur intense et vibrante. Sa saveur vive et rafraîchissante est parfaite pour une pause gourmande ou un moment de détente.
Un thé vert Bio et nature qui présente une légère amertume ainsi qu'une délicate âpreté. En Chine, dans son pays d'origine, on le connait sous le nom "perles de thé".
Conseil de préparation : 15 à 18 g / l - Eau 80 à 90°C
Temps d'infusion : 3 minutes
Ingrédients : Thé vert*. * certifié issu de l'agriculture biologique FR-BIO-09. Agriculture UE/non UE
Poche de 100 gram
Un thé noir Assam du jardin Tinsukia (bio). Ces feuilles de thé ont été attibuées au rang de FTGFOPI (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe One), soit de très grande qualité.
Un thé à la couleur jaune or et aux notes de miel.
Conseil de préparation : 15 à 18 g / l - Eau 100°C
Temps d'infusion : 4 à 5 minutes
Ingrédients : thé noir Assam du jardin Tinsukia en Inde
Poc
Le thé noir typique de Noël. En espérant que ce soit le Père Noël qui vous l'apporte et non le Père Fouettard, ce personnage qui donne des coups de martinet aux enfants qui n'ont pas été sages :)
Conseil de préparation : 10 à 12 g / l - Eau à 100°C
Temps d'infusion : 3 à 4 minutes
Ingrédients : Thé noir, cannelle, amande, pomme, vanille.
Poche de 100 grammes (vrac)
Un thé de Noël aromatisé orange cannelle dans une jolie boule de Noël à accrocher au sapin avant de le déguster devant la cheminée.
Conseils d'utilisation : ouvrez la boule au-dessus d’un récipient pour recueillir le thé. Pour une tasse, laissez infuser une cuillère à café de thé durant 3 à 4 mn dans une eau frémissante (85°C/185°F).
Ingrédients : thé noir de Chine, déc
Un thé vert alliant la pureté de la mélisse, du citron et de l'ananas. Dans sa jolie boîte métal ronde.
Conseils d'utilisation : laissez infuser une cuillère à café par tasse (20 cl) 2 à 3 mn dans une eau à peine frémissante (70°C/160°F). Délicieux chaud ou glacé. Tenir au sec.
Ingrédients : thé vert, feuilles de mélisse 2,8 %, arôme naturel de citron 1,8 % et arôme nat
Découvrez cette jolie tasse avec anse contenant 10 sachets de thé aromatisé à la cannelle et à l’orange.
Conseils d'utilisation : laissez infuser 3 à 4 min dans une eau frémissante (85°C/185°F). Tenir au sec.
Ingrédients :thé noir de Chine, écorces d’orange 7,5 %, arômes naturels de cannelle 4,7 % et d’orange 4,7 %), poudre de cannelle 3,9 %. Traces possibles de fruits à
L’alliance entre le goût robuste du thé noir et l’acidité légèrement sucrée de la cranberry offre une expérience gustative unique qui vous fait voyager en pleine nature, loin du tumulte de la vie quotidienne.
Conseils d'utilisation : laissez infuser 3 à 4 mns une cuillère à café par tasse dans une eau frémissante. Conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Ingré
Un fabuleux mélange de thé noir d'Assam (Inde) aux épices (Cannelle, Anis, Cardamone, Poivre, Girofle et Fenouil) et un dui thé noir de Chine/hé d'Assama à l'écorce d'orange.
Un thé vert avec des groseilles, des fraises et quelques fleurs de bleuet. Un goût très parfumé et fruité qui apportera du peps dès le matin.
Conseil de préparation : 15 à 18 g / l - Eau 80°C à 90°C
Temps d'infusion : 1 à 3 minutes
Ingrédients : Thé vert, groseille, fraise, fleur de bleuet et arôme.
Poche de 100 grammes (vrac)
C'est à Marnay, en Bourgogne Franche Com
Un thé noir Ceylan de Greenfield à l'arôme doux, au goût rond et à la couleur or-cuivrée.
Conseil de préparation : 15 à 18 g / l - Eau 100°C
Temps d'infusion : 5 minutes
Ingrédients : Thé noir du Sri Lanka
Poche de 100 grammes (vrac)
C'est à Marnay, en Bourgogne Franche Comté, que Barbara et Vincent conçoivent une gamme complète de thés (noirs, verts et blancs), de r
Pince à thé.
La pince facilite l'ouverture et la fermeture de la boule à thé. Idéale pour faire infuser votre thé dans une théière ou directement dans votre tasse.
Taille M - diamètre 5 cm
Les calebasses l'Eden des Thés font leur apparition sur le site. Conçues en acier inoxydable double paroi, elles procurent une fonction isotherme qui gardera votre maté au chaud !
D'une contenance d'environ 22 centilitres, elles sont livrées avec une bombilla et un goupillon permettant l'entretien de cette dernière. Indispensable pour la préparation du maté de façon tr
Un thé noir fruité aux cassis.
Conseil de préparation : 15 à 18g / l - Eau 80°C à 90°C
Temps d'infusion : 3 à 4 minutes
Ingrédients : Thé noir, cassis (2,25%), feuilles de cassis, arôme
Poche de 100 grammes (vrac)
C'est à Marnay, en Bourgogne Franche Comté, que Barbara et Vincent conçoivent une gamme complète de thés (noirs, verts et blancs), de rooibos, d'infusions
Un thé noir aux agrumes avec un parfum agréable d'oranges et de citron.
Conseil de préparation : 12 à 15 g / l - Eau 100°C
Temps d'infusion : 3 à 4 minutes
Ingrédients : Thé noir, flocons d’oranges (concentré de jus d’orange, amidon de maïs) (7.5%), écorces d’oranges (4.5%), morceaux d’oranges (concentré de jus d’orange, cellules d’oranges) (2.5%), arôme.
Poche de 100 g
Un thé noir Pu-Erh reconnu pour ses vertus pour le cœur, la circulation, la digestion et le sommeil.
Conseil de préparation : 12 g / l - Eau 80°C à 90°C
Temps d'infusion : 2 à 4 minutes
Ingrédients : Thé Pu Erh noir (province chinoise du Yunnan, Tibet)
Poche de 100 grammes (vrac)
C'est à Marnay, en Bourgogne Franche Comté, que Barbara et Vincent conçoivent une gamme
Un thé noir aux graines de sarrasin, aux amandes grillées et au bleuet* qui vous rappelle directement le bon goût du tendre nougat fait maison.
Conseil de préparation : 10 à 12 g / l - Eau à 100°C
Temps d'infusion : 3 à 4 minutes
Ingrédients : Thé noir, sarrasin grillé, AMANDES GRILLÉES (AMANDES, sucre, cannelle, vanilline, eau, acidifiant : acide tartrique), AMANDES É